刘玉峰,王有强

绿原酸是金银花中主要的活性成分，也存在于很多药用植物中，具有抗氧化、抗病毒等功效。除了将绿原酸运用到医药之外，也可加入到化妆品中防止皮肤衰老。后来日本科学家发现绿原酸还拥有预防肥胖的效果，所以被大量应用在食品等领域。因此医学界与药学界都对其特别关注，社会需求尤其大。我国目前的绿原酸只能来源于进口，无法自己生产，因此单价较高。通过实际操作比较绿原酸在纯化过程中的影响因素，选出使绿原酸产品含量最高的工艺条件。实验比较NKA-D201以及HPD826这三种型号的大孔吸附树脂对绿原酸的吸收解吸效果，选择NKA-大孔吸附树脂对绿原酸进行分离纯化。通过研究溶液的pH值、反应温度、绿原酸溶液的浓度、乙醇的浓度这四个单因素以及正交试验确定出该实验的最佳条件为pH值4.00，温度45，绿原酸溶液浓度0.020mg/ml，乙醇浓度75%。得到产品后加入50%甲醇配制成溶液，用紫外分光光度计测量吸光度，计算出绿原酸的纯度为39.03%，得率可达94.13%。

金银花；绿原酸；大孔吸附树脂；纯化；最优工艺条件

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