幼儿食育不仅仅是传授饮食知识，更重要的是通过系统的教育和实践，培养幼儿良好的饮食习惯和健康的生活方式。这种教育不仅有助于预防营养相关疾病的发生，还能为幼儿长期健康发展奠定基础。因此，食育在幼儿教育中的角色和作用是不可忽视的重要组成部分。本文结合幼儿食育中的营养均衡与健康饮食习惯培养策略进行分析，以供参考。

[1] 幼儿园“家味”食育课程的实践研究[J].许卉.教育界,2021(36).
[2] 谈谈生活教育理念下幼儿园食育课程的开展与探究[J].张萍.幸福家庭,2021(08).
[3] 让爱烹调童年的味道——幼儿园食育课程的实施策略[J].张海艳.天津教育,2021(09).
[4] 本真生活，美好“食”光——生活教育中幼儿园食育课程的实施策略[J].金莹.好家长,2020(87).
[5] 幼儿园食育课程的建构与实施[J].咸月月;孔敏.农家参谋,2020(11).