2022年佛山市顺德区6-17岁青少年维生素D营养状况及影响因素

ISSN:2811-051X(P)

EISSN:2811-0781(O)

语言:中文

作者
胡培仪,陈嘉惠,黄旭良,冯碧渚,匡玉宝
文章摘要
目的:了解2022年佛山顺德地区6-17岁青少年维生素D的营养状况以及影响因素,为后续研究和制定营养改善提供科学依据。方法:通过多阶段分层整群随机抽样方法在佛山市顺德区3个镇街,抽取258名6-17岁青少年开展问卷调查,膳食调查;检测血清中的25羟维生素 D3含量,评价维生素D营养状况,探索维生素D缺乏及不足的影响因素。结果:最终纳入246名青少年研究,其中男生构成比为50.4%,女生构成比49.6%。(28.5±8.22)ng/ml为顺德区6-17岁青少年血清维生素D平均水平,其中不足及缺乏率为32.92%。(女性40.16%,男性25.81%)。多因素Logistic回归分析结果显示6-17岁青少年女生(OR=5.03,95%CI 1.23-20.62)和户外活动时间少于2小时(OR=2.51,95%CI1.23-5.11)可能造成维生素D缺乏及不足的风险增高(P<0.05)。而每天钙摄入量达平均需要量(OR=0.23,95%CI 0.08-0.64)和补充维生素D营养补充剂(OR=0.29,95%CI 0.11-0.79)可能会降低维生素D不足和缺乏的风险(P<0.05)。结论:顺德区6-17岁青少年维生素D的不足问题较为普遍。
文章关键词
青少年;营养状况;维生素D
参考文献
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